Artsen, diëtisten, voedingsdeskundigen en overige professionals vinden op deze site deskundige adviezen en actuele informatie over voeding en gezondheid in relatie tot zuivel.
Joris Driepinter: melk vol voedingsstoffen
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) begint een nieuwe reeks voorlichtingactiviteiten over melk en zuivelproducten, waaronder wetenschappelijke symposia en advertenties in publieksmedia.
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) begint een nieuwe reeks voorlichtingactiviteiten over melk en zuivelproducten, waaronder wetenschappelijke symposia en advertenties in publieksmedia.
WHO update transvetzuren
Definitieve documenten over de gevolgen van transvetzuren op de gezondheid werden in 2009 gepubliceerd.
Definitieve documenten over de gevolgen van transvetzuren op de gezondheid werden in 2009 gepubliceerd.
Nieuwe inzichten transvetzuren!
Uit recent onderzoek blijkt dat het nadelige effect van transvetzuren op het cholesterolgehalte in de praktijk veroorzaakt wordt door industriële transvetzuren.
Uit recent onderzoek blijkt dat het nadelige effect van transvetzuren op het cholesterolgehalte in de praktijk veroorzaakt wordt door industriële transvetzuren.
Nutriëntendichtheid
Het concept nutriëntendichtheid staat volop in de belangstelling van wetenschappers, deskundigen en beleidsmakers.
Het concept nutriëntendichtheid staat volop in de belangstelling van wetenschappers, deskundigen en beleidsmakers.
Hypertensie
Hypertensie is één van de belangrijkste risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Zwangerschapshypertensie komt naar schatting voor bij 5 à 10% van de zwangere vrouwen.
Hypertensie is één van de belangrijkste risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Zwangerschapshypertensie komt naar schatting voor bij 5 à 10% van de zwangere vrouwen.

Bekijk de 