Bekijk de 
Artsen, diëtisten, voedingsdeskundigen en overige professionals vinden op deze site deskundige adviezen en actuele informatie over voeding en gezondheid in relatie tot zuivel.
Jong melk drinken verlengt leven
Vroeg beginnen aan melk en andere zuivel vermindert de kans op een beroerte.
Vroeg beginnen aan melk en andere zuivel vermindert de kans op een beroerte.
WHO update transvetzuren
Definitieve documenten over de gevolgen van transvetzuren op de gezondheid werden in 2009 gepubliceerd.
Definitieve documenten over de gevolgen van transvetzuren op de gezondheid werden in 2009 gepubliceerd.
EDA/DDB Saturated Fat Conference Copenhagen, 25 sept. 2009
Verzadigde vetzuren uit melkvetten hebben geen negatieve effecten op de gezondheid.
Verzadigde vetzuren uit melkvetten hebben geen negatieve effecten op de gezondheid.
Onderzoek naar gezondheidseffecten van melkvet
Recentelijk gepubliceerde wetenschappelijke overzichtsartikelen bieden steun voor de gedachte dat ‘vet uit melk, vergeleken met andere gebruikelijke bronnen van voedingsvet, significante gezondheidseffecten biedt’.
Recentelijk gepubliceerde wetenschappelijke overzichtsartikelen bieden steun voor de gedachte dat ‘vet uit melk, vergeleken met andere gebruikelijke bronnen van voedingsvet, significante gezondheidseffecten biedt’.
Nieuwe inzichten transvetzuren!
Uit recent onderzoek blijkt dat het nadelige effect van transvetzuren op het cholesterolgehalte in de praktijk veroorzaakt wordt door industriële transvetzuren.
Uit recent onderzoek blijkt dat het nadelige effect van transvetzuren op het cholesterolgehalte in de praktijk veroorzaakt wordt door industriële transvetzuren.
Nutriëntendichtheid
Het concept nutriëntendichtheid staat volop in de belangstelling van wetenschappers, deskundigen en beleidsmakers.
Het concept nutriëntendichtheid staat volop in de belangstelling van wetenschappers, deskundigen en beleidsmakers.
Hypertensie
Hypertensie is één van de belangrijkste risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Zwangerschapshypertensie komt naar schatting voor bij 5 à 10% van de zwangere vrouwen.
Hypertensie is één van de belangrijkste risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Zwangerschapshypertensie komt naar schatting voor bij 5 à 10% van de zwangere vrouwen.